Descrizione
Echinacea:
Sono piante erbacee perenni, non ramificate, con fiori a capolino, che presentano dei petali ligulati di colore rosso o rosa verso il basso; la radice è fusiforme, a fittone, di colore bruno, presenta numerose radichette embricanti e penetra nel terreno in profondità.
L’echinacea, grazie alle sue proprietà immunostimolanti, è una delle piante medicinali più ricercate nel panorama fitoterapico italiano.
Con il termine echinacea vengono comunemente indicate le radici, il rizoma e le parti aeree il cui succo hanno dimostrato importanti azioni antivirali. Tale caratteristica è riconducibile sia all’effetto generale immunostimolante, sia alla sua capacità di inibire l’enzima ialuronidasi che degrada l’acido ialuronico nei suoi costituenti fondamentali. Oltre a rappresentare un nutriente essenziale per le cartilagini articolari, questo polisaccaride rientra nella composizione del tessuto connettivo, di cui regola la permeabilità.
E’ una pianta adattogena, cioè si adatta alle esigenze del nostro corpo ed interviene dove serve.
